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前回は雛祭りのランチ編を投稿させて頂きました🍡
今回は、おやつ編となります👏🏻👏🏻デイサービス板橋区役所前店では、雛祭りスイーツとし菱餅をイメージした3色ゼリーパフェを提供させて頂きました🍨
↑この角度では3層が分かりにくいと思うので別角度で😅
抹茶味🍵ミルク味🥛イチゴ味🍓の3層のゼリーです♡♡
ホイップクリーム&チョコスプレー、雛あられにイチゴとミントの葉を添えて可愛く仕上がりました😊
菱餅には、健康と長寿の願いが込められているとのことですが菱餅の3色にも意味がある様です。
皆様は、菱餅の3色の意味!ご存知でしょうか??🤔💭
上からピンク。白。緑。となっておりますが【桃の花】【雪・残雪】【新緑】を表現し
【雪の中から新緑が芽吹き、桃の花が咲く】という春の訪れをイメージしているそうです。
その他にも別の説がある様ですが健康と長寿という所は変わらない様です♡
雛祭り‼️まだまだ引っ張ります‼️もう飽きた😭とは言わず、お付き合い下さい🙏
次回‼️雛祭り番外編を投稿させて頂きます😊